Слатка посна пита без шећера, права за дане поста.
Потребно је:
- 500 гр танких кора за баклаву
- 300 гр сувих шљива
- 100 гр сувог грожђа
- 100 гр сецканих ораха
- 2 штангле чоколаде
Припрема:
Суве шљиве без косчица добро опрати. Прелити са 200 мл воде, додати суво грожђе и ставити на шпорет да се мало динстају око пет мин.
Фото: Приватна архива
Пред крај додати чоколаду и измешати. Склонити са шпорета, па убацити сецкане орахе. Све изједначити.
Прочитајте још: Здраво и укусно: Направите посну ЧОРБУ ОД БАТАТА (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Кору раширити на сто, па је мало науљити. Одозго друга и њу премазати мало уљем, па на њу при дну поређати надев, савити ивице и уролати. Ређати у подмазан плех. Ролнице премазати уљем и пећи на 200 степени Ц око 35-40 мин да лепо порумене. Сећи маказама.
Прочитајте још: ПУН ПОГОДАК ЗА ПРАЗНИЧНУ ТРПЕЗУ: Мали, посни МАФИНИ ХЛЕБЧИЋИ са семенкама (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
У колико желите можете је прелити са сирупом као баклаву. Ја сам хтела соком од наранџе, али није било потребно врхунска је и без тога.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ