Slatka posna pita bez šećera, prava za dane posta.
Potrebno je:
- 500 gr tankih kora za baklavu
- 300 gr suvih šljiva
- 100 gr suvog grožđa
- 100 gr seckanih oraha
- 2 štangle čokolade
Priprema:
Suve šljive bez kosčica dobro oprati. Preliti sa 200 ml vode, dodati suvo grožđe i staviti na šporet da se malo dinstaju oko pet min.
Foto: Privatna arhiva
Pred kraj dodati čokoladu i izmešati. Skloniti sa šporeta, pa ubaciti seckane orahe. Sve izjednačiti.
Pročitajte još: Zdravo i ukusno: Napravite posnu ČORBU OD BATATA (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
Koru raširiti na sto, pa je malo nauljiti. Odozgo druga i nju premazati malo uljem, pa na nju pri dnu poređati nadev, saviti ivice i urolati. Ređati u podmazan pleh. Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 35-40 min da lepo porumene. Seći makazama.
Pročitajte još: PUN POGODAK ZA PRAZNIČNU TRPEZU: Mali, posni MAFINI HLEBČIĆI sa semenkama (FOTO/VIDEO)
Foto: Privatna arhiva
U koliko želite možete je preliti sa sirupom kao baklavu. Ja sam htela sokom od narandže, ali nije bilo potrebno vrhunska je i bez toga.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU