Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНУ ЦИЦВАРУ: Уз качамак, попару и проју још једно јело које враћа у детињство (ВИДЕО)

Рецепт за старинско јело спремљено на традиционалан начин

1713940381_Foto-Privatna-arhiva-cicvara.jpg
Фото: Приватна архива
Oglas

Из бакине кухиње нам стиже рецепт за старинско јело које поред попаре, проје и качамала спада у старо јело наших предака. Служило се уз сиротињска јела  по касику да би побољшало укус. Веома је калорично, па треба бити на опрезу нароћито ако сте алергични на лактозу. Да би вам овај рецепт успео морате имати искључиво наведене састојке - да све буде пуномасно. Уз цицвару се може додати и маст ради појачавања масноће. 

Цицвара - састојци:

300 мл млека
100 мл воде
мало соли
300 г проврелог пуномасног сира
150 гр кајмака проврелог
7-8 кашика кукурузног брашна

Цицвара - припрема:

У дебљу шерпу сипати млеко и воду, може пола - пола и мало посолити. Кад проври измрвити сир. Оставити да и он проври, па додати кајмак. 

Кад добро прокљућа додавати брашно и стално мешати на тихој ватри. 

Кувати око 10 минута да се згусне и почне да се одваја од шерпе.

Цицвару можете служити уз качамак и попару, а може се служити и са сиром. Уживајте!

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

 

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas