Одлично иде као мезе
Oglas
Потребно је:
За зачинско уље:
- 100 мл маслиновог уља
- 1 кашичица љуте туцане паприке
- 1 кашичица слатке паприке
- 1 кашичица соја соса
- 3 чена издробљеног белог лука
- сецкан урзмарин
- сецкан босиљак
- 1 кашичица оригана
- мало сецканог першуна
- со
Још је потребно:
- 300 г тврђег сира
- 50 г суве сланине
- мало парадајза
- мала тиквица
- 1 мањи лук
Припрема:
Тепсију мало подмазати и исећи на дебље кругове Посолити и оставити 30 минута, па оцедити течност.
На дно тепсије поређати тиквице и кругове лука. Ставити и мало парадајза. Све премазати зачинским уљем и ставити у загрејану рерну на 200 степени Ц око 15-20 минута.
Исећи на коцке сир, а на сваку коцку ставити листић суве сланине, па извадити из рерне лук и тиквице и поређати сир.
Још једном све поново премазати уљем које се оцедило у тепсији и втатити поново у рерну на још 20 минута. Извадити и служити уз препечен хлеб. Пријатно!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas