Данас су Младенци, а према традицији се припремају колачићи који се зову младенчићи

Састојци:
- 200 г брашна
- 100 г шећера
- 1 кесица прашка за пециво
- пола кашичице ванилин шећера
- прстохват соли
- 100 мл сока од наранџе или лимуна
- 50 мл воде
- 100 г млевених ораха
- по жељи, мало корице наранџе или лимуна за мирис
Припрема:
Ови једноставни, али укусни колачићи без уља, савршен су додатак овом предивном празнику.
У великој чинији помешајте све суве састојке: брашно, шећер, прашак за пециво, ванилу и со. У другој чинији помешајте сок од наранџе (или лимуна) и воду. Постепено додајте течне састојке у суве, мешајући док не добијете глатко тесто. Додајте млевене орахе и корицу цитруса, па све добро промешајте.
Тесто распоредите по плеху обложеном папиром за печење и обликујте мале куглице или мале пирамиде. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 15-20 минута, док не добију златно-смеђу боју. Оставите да се охладе пре него што их послужите.
(Ствар укуса)
БОНУС ВИДЕО