Нећете моћи да престанете да их једете
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам рецепт за пилеће штапиће у неодољивој маринади ком ћете се изнова и изнова враћати.
Потребно је:
- пар пилећих груди
Течни део:
- 150 мл јогурта
- 1 јаје
- 1/2 кашичице соде бикарбоне или прашка за пециво
За суве састојке:
- 2 кашике густина или брашна
- 1 кашика гриза
- 3 кашике презли
Зачин за месо:
- 1 кашичица сувог зачина
- зачини за пилетину пуна кашичица
- мало мл бибера
- љуте туцане паприке мало
- 3 чена белог лука издробљеног
- 1 кашика уља
Припрема:
- У чинију сипати јогурт па додати јаје соду бикарбону и све изједначити мало жицом.
- У другу чинију сипати суве зачине па их измешати.
- Месо исећи на штапиће, посути суви зачин зачин за пилетину, млевени бибер, паприку туцану, бели лук и додати кашику уља и све изједначити.
- Месо прво провући кроз јогурт, па кроз суве зачине и ређати по послужавнику.
- Пржити у тигању на тихој ватри, прво поклопљено, а затим пред крај отклопити и запећи лепо да порумени. Фино, хрскаво и тако укусно.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas