Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Како се спрема најпознатија ФРАНЦУСКА ПИТА? Рецепт за КИШ ЛОРЕН

Оригинални рецепт за киш лорен

1730377784_shutterstock_680833477.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Састојци:

  • Састојци за тесто:
  • 200 г брашна
  • 100 г маслаца
  • 1 јаје
  • прстохват соли
  • 2-3 кашике хладне воде
  • Састојци за фил:
  • 200 г сланине
  • 2 дл павлаке за кување
  • 3 јајета
  • 150 г сира гријер
  • прстохват мускатног орашчића
  • со и бибер по укусу

Рецепт за киш лорен са сланином и сиром:

Тесто: Помешајте брашно и со, па додајте хладан маслац исечен на коцке и утрљајте га у брашно док не добијете мрвичасту текстуру. Додајте јаје и хладну воду, па замесите глатко тесто. Умотајте га у фолију и ставите у фрижидер на 30 минута. Развијте тесто и обложите њиме калуп за питу. Прободите виљушком дно и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 15 минута.

Фил: На средње јакој ватри пропржите сланину док не постане хрскава. У посебној чинији умутите јаја, павлаку, мускатни орашчић, со и бибер. Додајте рендани сир.

На печено тесто распоредите сланину, па прелијте смесом од јаја и сира. Пеците у рерни на 180°Ц још 30-35 минута док киш не постане златносмеђ и чврст.

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas