Како да направите најједноставнији дезерт који ћете јести без гриже савести?
За најједноставније чоколадне куглице биће вам потребно свега три састојка. Ова посластица добра је идеја и за оне који воде рачуна о линији, а притом укус је невероватан. За припрему овог дезерта потребни су вам ораси, урме и какао. По жељи можете додати ванилу, цимет или други састојак.
Састојци:
- 170г урми
- 120г ораха
- 35г какао праха
- прстохват соли
- једна или две кашичице воде (по потреби)
За декорацију (по жељи):
- сецкани или млевени ораси, бадеми или лешници
- кокос
- какао прах
Припрема:
1. Урме потопити и оставити у води да омекшају (око 10-ак минута). Уколико користите свеже урме можете да изоставите овај корак или их потопити само 5 минута. Урме очистите од кошпица и убаците у блендер.
2. У изблендоване урме додајте самлевене орахе, какао прах и прстохват соли. Смесу блендовати док се не сједини. По потреби додајте једну или две кашичице воде.
3. Влажним рукама обликујте куглице. Обликоване куглице поставите на папир за печење. Поспите их какао прахом, циметом или самлевеним орашастим плодовима по жељи. Потом их оставите у фрижидер како би се стегле.
Уживајте у кремастом и укусном дезерту.
Прочитајте још: Укусна посластица са ПОМОРАНЏАМА: Рецепт за који није потребно брашно