Данас је на менију месо...
Не мора роштиљ увек да буде са месом, зар не. Уз помоћ савета из Бакине кухиње, унесите мало иновативности и креативности у ваше рецепте и бићете одушевљени резултатом. Млади кромпир је већ доступан, па ево једном сасвим необичног и преукусног рецепта.
Потребно је:
500 гр младих кромпира
30 мл уља
заачин суви
бибер
мало црвене мл. паприке
издробљен бели лук
оригано
сецкан першунов лист
Припрема:
Кромпир очистити опрати и ставити да се обари 5 мин.. Ја сам ставила и две шаргарепе. Бели лук изгњечити и прелитти са 2-3 кашике воде.
У чинију сипати уље, суви зачин или само со, мл. бибер, паприку, бели лук исцедити и узети само течност. Додати оригано и сецкан першун.
У то убацити кромпир и исечену шаргарепу на крупно и изједначити. Све добро изједначити.
На штапице за роштиљ набости кромпир и шаргарепу. Ређати у подмазан плех и прелити остатком маринаде. Пећи на 220 степени око 20-30 мин
Фантастичног укуса ништа лепше што се тиче кромпира нисмо јели ..Врхунско.. Обавезно пробајте..