Уместо сиром пуњење може месом, и заиста ето нама врхунског модификованог бурека, пуног фила
Oglas
За овај врхунски рецепт потребно је:
- 200 гр сира
- 500 гр тањих готових кора
- 100 мл киселе воде
- 1/2 праска за пециво
- 1 кашка киселе павлаке
- 50 мл уља
- 3 јаја
- 200 мл јогурта
Припрема
Измешати сир и павлаку додати мало прашака за пециво .
У чинију сипати киселу воду мало прашка за пециво уље и измешати.Раширити прву кору на сто, па је премазати киселом водом и уљем.
Ставити другу кору преко, па и њу премазати. На дно ставити пуни кашику сира, па раширити до краја и увити у танку ролницу.
Ређати у округли подмазани плех или обложен и подмазан пек папиром.
У посуду разбити јаја, додати јогурт и 1/2 прашка за пециво и мало уља. Све измутити, па прелити преко пите.
Пећи на 200 степени Ц око 40 минута,
Уживајте!
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas