Рецепт који ће вас освежити
Oglas
Потребно је:
- 350-400 мл воде
- соли
- 1 лонче од 300 гр брашна
- 50 гр суве сланине
- 3 кашике ситнијих чварака
- 2 кашике киселе павлаке или кајмака
- 50 гр сира
- по жељи кисело млеко
Припрема:
Ставити у шерпу воду посолити, па кад проври полако додавати брашно и мешати на тихој ватри. Качамак пећи око 4-5 минута.
У чинију ставити кајмак или павлаку па распоредити по дну. У тигању испржити сецкану сланину.
Кад се сланина испржи да буде реж додати чварке да се угреју и склонити. Преко павлаке хватати варјачом качамак и виљушком скидати мање комаде качамача.
Полако распоредити пржену сланину и чварке. Преко распоредити измрвљен сир може мало и киселог млека. Ко му може одолити вода цури на уста преукусно.
Пријатно!!!
БОНУС ВИДЕО:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas