Umesto sirom punjenje može mesom, i zaista eto nama vrhunskog modifikovanog bureka, punog fila
Oglas
Za ovaj vrhunski recept potrebno je:
- 200 gr sira
- 500 gr tanjih gotovih kora
- 100 ml kisele vode
- 1/2 praska za pecivo
- 1 kaška kisele pavlake
- 50 ml ulja
- 3 jaja
- 200 ml jogurta
Priprema
Izmešati sir i pavlaku dodati malo prašaka za pecivo .
U činiju sipati kiselu vodu malo praška za pecivo ulje i izmešati.Raširiti prvu koru na sto, pa je premazati kiselom vodom i uljem.
Staviti drugu koru preko, pa i nju premazati. Na dno staviti puni kašiku sira, pa raširiti do kraja i uviti u tanku rolnicu.
Ređati u okrugli podmazani pleh ili obložen i podmazan pek papirom.
U posudu razbiti jaja, dodati jogurt i 1/2 praška za pecivo i malo ulja. Sve izmutiti, pa preliti preko pite.
Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta,
Uživajte!
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas