Топле, мекане и веома укусна пица панцероте које ће вас освојити већ код првог залогаја.
Једноставан и не много скуп рецепт, а за пуњење уз сир, оригано, кечап, качкаваљ можете користити сухомеснате производе, то је све по жељи како ко воли. Припрема вам неће одузети много времена, изузетно су укусне и сутрадан. Идеалне за сваку прилику. Рецепт је намењен и почетницима и уколико га пробају направити надмашиће сами своја очекивања.
Потребно је:
- 350 мл млека
- 15 гр квасца
- 50 гр уља
- 1 кашичица шећера
- мало соли
- 600 гр гр брашна
Надев:
- 100 гр шунке
- 100 гр сира
- 1 кашичица павлаке
- мало кечапа
- оригано
Припрем:
Сир изгњечити са павлаком. Шунку исецкати. Квасац растопити у млаком млееку, додати шећер. Оставити да запени па змесити глатко тесто са брашно.
Додати уље и мало соли. Оставити да одмара 30 мин. покривено. Развити окрагијом па чашом вадити корофне. На сваку крофну ставити мало кечапа, сира сунке оригана па једну страну пресавити и притиснути виљушком.
Оставити панцероте да одморе 15 мин па их премазати жуманцетом и посути сусамом. Пећи 35 мин на 200 степени Ц Фантастичног укуса деца их обожавају...