Може садржати до 400 различитих биоактивних елемената - витамина, минерала и органских киселина
За бели лук волимо да кажемо да је природни антибиотик, али шта то значи? Шта се дешава са нашим телом ако сваки дан поједемо по 2 или 3 чена белог лука?
Бели лук садржи алицин, који се ослобађа након што загризете бели лук. Алицин убија различите врсте бактерија, има антисептички ефекат, спречава репродукцију микроорганизама, али исто тако се уништава на високим температурама, што значи да је најздравије јести бели лук свеж и термички необрађен, пише Ецонет.
Ево шта се дешава са нашим телом ако сваки дан једемо бели лук:
1. Бели лук штити кардиоваскуларни систем. Један чен белог лука сваки дан ће помоћи при јачању крвних судова, стимулисаће циркулацију крви и смањити концентрацију холестерола у телу. Бели лук помаже у снижавању крвног притиска.
2. Према научним истраживањима бели лук смањује и шећер у крви за приближно 25%.
3. Бели лук ће ојачати имунитет, неутралисаће слободне радикале и токсине који штете организму.
Прочитајте још: Повећава се ризик од настанка многих болести: Прескакање оброка штетније је него што мислимо
4. Бели лук се бори против праразита у људском телу.
5. Бели лук подстиче производњу желудачног сока (ово стимулише апсорпцију гвожђа), регулише функционисање панкреаса, поправља апетит.
6. Бели лук може да успори процес таложења соли, штити од разарања и обнавља хрскавицу и зглобно ткиво, служи као превенција остеоартритиса.
7. Бели лук је изузетно богат антиоксидансима, флавоноидима, витаминима Б, киселинама, који су у стању да регенеришу кожу, дају јој еластичност, боре се против настанка акни и раних бора.
8. Нутриционисти и заговорници правилне исхране верују да увођење белог лука у исхрану изазива губитак тежине.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ