храна Колико месо може да стоји у замрзивачу? Правила за сваку врсту 16. Март 2021. 18:00 Идеална температура замрзавања је минус осамнаест степени јер се тако спречава раст микроорганизама и активирају се сви микроби, попут бактерија које се иначе налазе у храни.