Удружење "Чувари огњишта" уз покровитељство Министарства трговине, туризма и телекомуникација, Градске општине Стари Град и подршку туристичких организација Србије и Београда организује манифестацију "Фестивал српске трпезе", која ће се 18. септембра ове године одржати у Скадарлији.
Циљ манифестације је да допринесе очувању нашег гастрономског наслеђа, и представи нашу трпезу као истински српски туристички бренд.
Кроз различите активности у излагачком, такмичарском, едукативном и културном програму посетиоцима фестивала представиће се велики број учесника и излагача. На једном месту биће актуелни прваци и уваженији такмичари са различитих манифестација у Србији, као и произвођачи хране и пића којима се Србија поноси.
Догађај ће трајати један дан (18.09.2021.) од 11:00 до 21:00 час дуж читавог простора Скадарлије и осмишљен је као вишеслојна представа са неколико различитих нивоа, где се упоредо одвија више активности у излагачком, такмичарском, едукативном и културно-забавном програму.
Фото: Промо
Излагачи ће понудити специјалитете наших крајева уз пића из тих регија, а посебан простор и пажња је дата победницима фестивала. Београђанима и гостима Београда своје производе и туристичку понуду представиће најбољи представници еминентих фестивала хране који негују "српске укусе" из разних регија Србије и Републике Српске. Поред "Зајечарског пива" и бурека уз "Моју Кравицу" јогурте, на фестивалу ће своје производе изложити и разни произвођачи сувомеснатих производа, сирева, производа од печурака, ракије, слаткиша, меда...
С обзиром да се фестивал одржава у Скадалирији, 9 еминентних скадарлијских ресторана такмичиће се у припремању специјалита. Оцењиваће их тим реномираних, лиценцираних судија. Сва такмичарска јела ће бити на располагању за конзумацију посетиоцима фестивала од 17 часова, када ће званично и бити проглашени победници. Приход од конзумације ових специјалитета иде у добротоворне сврхе.
Др Видоје Голубовић одржаће занимљиво предавање уз презентовање историјских фотографија – "Механе и кафане старог Београда" - можете поћи на занимљиво путовање у прошлост, у време када су кафане биле најзначајније српске институције.
Фестивал обилује богатим културно-уметнички програмом који ће водити глумац Саша Ђурашевић. Наступају многи уметници из разних крајева "српског света". Програм отварају тамбураши из Суботице, а током дана ће гостима фестивала осветлити дух староградских песама чувени скадарлијски оркестар "Скочајић". Лик Бранислава Нушића осветлиће нам глумац Милан Милосављевић, а Ђуру Јакшића ће представити песник Милан Гајић. Глумица Љиљана Јакшић ће нам дочарати време скадарлијских боем дама.
КУД "Пискавица" представиће се занимљивим сценским програмом:
Појац Љуба Манасијевић подсетиће нас поред осталог и на велике хитове које је компоновао, а ТО Жагубица представиће еминенте уметнике српске традиције..
Познати репер Ђус у тандему са младим куварским надама и уз бодрење познатих ТВ и радио водитеља, припремаће српска национална јела уз обиље музике.
Хор ученика веронауке Леве обале Дунава "Свети Симеон Богопримац" ће извести две песме које је написао њихов вероучитељ.
У оквиру овогодишњег Фестивала српске трпезе своје производе представиће и учесници манифестације "Винофест". Ова смотра витезова вина и ракије организоваће и поворку у свечаним одорама и инсигнијама - медаљима са заставама - бајрацима од Куће Ђуре Јакшића до Скадарлијске чесме и назад.
Све информације можете пронаћи на званичном сајту: https://FestivalSrpskeTrpeze.com
