Oglas
Oglas
· · Коментари: 0
решење

Три трика за укусно и мекано месо: Додајте ово воће и поврће

Месо често не испадне како смо замишљали, али уз примену малих трикова сваки пут ће бити без грешке.

1645978427_meat-g07f3449e3_1280.jpg
Фото: Пиxабаy
Oglas

Купили сте месо које на први поглед изгледа добро, међутим, након припреме постало је тврдо и тешко за жвакање, једном речју жилаво.

Ако је одговор "да", постоји неколико једноставних решења.

Трикови за мекше месо

Користите воц́е

Јабука, ананас, манго и крушка би могли да буду од помоћи. Ољуштите воц́е, па га исеците на танке кришке. Затим кувајте месо прекривено кришкама воц́а. Воц́ни сокови су одлични за омекшавање тврдих комада меса. Због тога се свињетина често кува са ананасом.

Прочитајте још: Да ли отворено вино има рок трајања? Оволико може да стоји

Маринада

Припремите маринаду у посебној посуди комбиновањем ренданог лука и јабуке. Када је готово, додајте маслиново уље. Маринирајте месо и оставите га преко ноц́и у фрижидеру да добије укус и омекша.

Лимун

Маринирање меса у лимуновом соку 30 минута пре кувања довољно је да постане мекше.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas