Oglas
Oglas
· · Коментари: 0
кување

Где грешимо када спремамо ПЕЧУРКЕ? Да ли их и ви овако кувате?

Печурке су чест прилог многим јелима, па је добро да знамо како најбоље да их припремимо.

1636993165_mushrooms-g2e7262c21_1280.jpg
Фото: Пиxабаy
Oglas

Приликом припреме за пржење многи од нас праве ису грешку - оперу печурке. Зашто то ипак не би требало да радимо?

Ако сте приметили да су на крају припреме печурке кашасте то је због вишка воде. Фукнционишу као сунђер, када их оперемо упиће воду, коју ће касније, приликом пржења да испусте, што ће знатно да утиче на квалитет припреме. Тада ћемо тешко да их учинимо ароматичним и хрскавим.

Прочитајте још: ЧЕТИРИ САВЕТА професионалних кувара: Да ли чекате да се рерна загреје пре печења?

Од воде их дефинитивно треба држати далеко, тако да је решење једноставно. Већина печурака које једемо гаји се у затвореним фарамама и стерилним условима, а не у дивљини, па због тога прање није неопходно.

Довољно је да само очеткате остатке земље и мало исечете стабиљку. Дакле, можемо да их четкамо, бришемо и љуштимо, али не и да перемо.

 

 

 

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 1
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas