Стручњаци дали објашњење
Oglas
Већина људи чува кесе или кутије у кутијама је била храна, под паролом, никад се не зна када ће затребати.
Међутим, када су у питању картони за јаја прича је нешто другачија и потребно је водити више рачуна него што смо мислили.
Политика квалитета јаја чак наводи да мала паковања не смеју да се поново користе. Картонске кутије или кутије за јаја се због тога морају бацити након прве употребе, наводи Словеначки институт за јавно здравље.
- Картони за јаја су направљени од картона – и у томе управо лежи суштина проблема. То је материјал који не може да се чисти и пере, и зато је често контаминиран клицама и бактеријама.
- Такође, увек добро оперите руке након руковања јајима и амбалажом како бисте спречили пренос клица.
Прочитајте још: Како да у једном дану припремимо оброке за целу недељу? Ови производи би били идеални
Да бисте спречили унакрсну контаминацију хране морате да урадите следеће:
- Избегавајте да стављате јаја или амбалажу од јаја на чисте радне површине.
- Када их разбијате обавезно обратите пажњу на то да садржај јаја не дође у додир са спољашњом површином љуске.
- Сав прибор, посуђе и радне површине које су биле у контакту са јајима или амбалажом за јаја морају се темељно очистити.
- Празно паковање одмах баците и немојте да га поново користите.
- Оперите руке детаљно након руковања јајима и/или амбалажом за јаја.
Бонус видео:
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
