Штрудла са маком а још преливена чоколадом!
На инстаграм профилу наше Куварице мање збори као и на Јутјуб каналу, можете пронаћи бројне фантастичне рецепте.
Потребно је:
- 450 гр брашна
- 1,5 дцл млека
- 1/2 квасца
- 1/2 прашка за пециво
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 1 јаје
- 1 дцл јогурта
- 1/2 дцл уља
Прочитајте још: Оброк који нећете пронаћи у пекарама: Бакина интегрална пита је одличан избор за здрав и укусан доручак (ФОТО/ВИДЕО)
Премаз:
- 125гр маргарина
- 2 жуманца
За фил је потребно;
- 400 гр млевеног мака
- 2 дцл врелог млека
Глазура:
- Чоколада
Припрема:
Од наведених састојака замесите тесто. Замесено тесто оставите да нарасте. Умутите маргарин са жуманцима. Млевени мак помешајте са врелим млеком. Надошло тесто поделите на 2 јуфке. Сваку развући у правоугаоник и премазати премазом. Преко премаза ставите фил од мака. Све то уролате у ролат. Затим исечете на мање ролатице. Печете их у загрејаној рерни на 220 степени док не порумене. Када се добро охладе, штрудлице прелијете глазуром од цоколаде.
Пријатно!