Štrudla sa makom a još prelivena čokoladom!
Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.
Potrebno je:
- 450 gr brašna
- 1,5 dcl mleka
- 1/2 kvasca
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 1 dcl jogurta
- 1/2 dcl ulja
Pročitajte još: Obrok koji nećete pronaći u pekarama: Bakina integralna pita je odličan izbor za zdrav i ukusan doručak (FOTO/VIDEO)
Premaz:
- 125gr margarina
- 2 žumanca
Za fil je potrebno;
- 400 gr mlevenog maka
- 2 dcl vrelog mleka
Glazura:
- Čokolada
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamesite testo. Zameseno testo ostavite da naraste. Umutite margarin sa žumancima. Mleveni mak pomešajte sa vrelim mlekom. Nadošlo testo podelite na 2 jufke. Svaku razvući u pravougaonik i premazati premazom. Preko premaza stavite fil od maka. Sve to urolate u rolat. Zatim isečete na manje rolatice. Pečete ih u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumene. Kada se dobro ohlade, štrudlice prelijete glazurom od cokolade.
Prijatno!