Уз добар рецепт питу-бурек можете да направите као из пекаре
![1721802242_Untitled.jpg](/cache/images/7/d/8/4/5/7d84589aa8024a2d8324157590ea9f867fd48759.jpg)
Oglas
Потребно је:
- 400 г млевеног меса
- 1 велика главица црног лука
- 1 већи рендан кромпир
- 50 мл уља
- суви зачин или со
- млевени бибер
- 2 јаја
- 500 г танких кора
Припрема:
Исецкати лук, па га пропржити на уљу да добије слаткасту боју. Убацити месо, па иситнити и пржити бар 15 минута.
Додати со, по жељи зачин, млевени бибер, може и мало слатке млевене паприке. Склонити са ватре, па убацити јаја и измешати.
Прву кору премазати уљем, па додати другу. И њу премазати, горњи део уљем, а у доњи по дужини ставити 4 кашике надева и распоредити и увити у танку ролницу.
Ређати у подмазан плех. Може се мало засећи, па пећи на 200 степени Ц 40 минута да лепо зарумени. Сећи топлу и служити уз чашу јогурта. Пријатно!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas