Колач са јабукама према бакином рецепту.
Из Бакине кухиње данас нам стиже укусан и занимљив колач.
Потребно је:
- 3 јаја
- 700 гр јабука
- 100 гр шећера
- 100 мл јогурта
- 50 мл. уља маслиновог
- 150 гр брашна
- 2 кашике пуне гриза
- 100 гр сувог грожђа у руму
- корица лимуна
Припрема:
Умутити јаја са шећером, додати брашно са гризом и прашком за пециво, уље, јогурт, суво грожђе, корица лимуна.
Фото: приватна архива
Јабуке добро опрати извадити семе и исећи на листиће. Куглоф силиконски можете мало премазати уљем, па на дно ставити јабуке на листиће.
Прочитајте још: Ручак према бакином рецепту: Правимо паприкаш са кобасицама (ФОТО/ВИДЕО)
Преко додати тесто, па пола сувог грожђа разбацати. Преко теста опет јабуке, па другим делом теста у који умешате остатак сувог грожђа. Поравнати и пећи на 200 степени Ц око 50-60 мин..
Фото: приватна архива
Оставити да се колач потпуно охлади, па га истрести на тањир. Пријатно!