Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

ПРАВИ БОСАНСКИ БУРЕК:Погледајте рецепт за најбољи бурек

Свако је барем једном био у Босни сигурно је пробао њихов бурек

1709049040_shutterstock_1873773613.jpg
Пхото: Схуттерстоцк
Oglas

Бурек може бити само од меса, то ће вам рећи сви који долазе из Босне, а тај бурек се спрема овако:

Састојци:

1кг брашна
2 кашичице соли
500мл воде
150гр масти
200-260мл уља
800гр до 1кг јунећег млевеног меса
2 велике главице црног лука
Со, бибер,
6- 8 кашика воде

Припрема: Умесите јуфкице од 1кг брашна и 2 кашике соли и 500 мл воде собне температуре. Растопите маст коју ћете помешати са уљем. Тесто које сте умесили поделите на мање јуфкице и сваку јуфкицу обилно премажите са масноћом и ставите у плех или тацну па премажите са још масти. Оставите најмање око сат времена у фрижидеру. Најбоље је да тесто преноћи у фрижидеру, тада ће се најлепше развијати, али може и сат времена.

Направите фил од јунећег млевеног меса и 2 главице црног лука, ситно сеченог, соли и бибера и мало воде. Умесите добро фил.

Развуците тесто колико год можете користећи само масноћу. Затим, филујте обилато и савијте у "звркове", или кругове па пеците у загрејаној рерни на 220 степени Целзијуса око 25 минута.

 

Бонус видео:

 

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas