Феноменалне кифлице којима ћете одушевити најмилије
Из бакине кухиње овога јутра стиже рецепт за хрскаве кифлице, које можете направити слане или слатке.
Прочитајте још: Направите најукуснију СЛАНУ ТОРТУ: Идеална за прославе и окупљања (РЕЦЕПТ)
Потребно је:
20 гр квасца
1 кашичица шећера
мало соли
300 мл. млека
1 јаје
550 гр брашна
50 мл маслиновог уља
слатке:
100 гр мл ораха
100 гр мл. плазме
шећер за орахе
слане:
150 гр мекшег сира
1 жуманце
Припрема.
Измрвити квасац у мало млека додати кашичицу шећера па кад запени сипати у ванглицу . Додати јаје, остатак млека, брашно исоли и замесити мекше тесто. Обрадити да буде глатко па покрити фолијом и крпом да се удвостручи.
Истрести на сто који смо побрашњивили па поделити на 6 лоптица обрадити па оставити 5-6 минута да одмори покривено,
Сваку развити као тањир, намазати маслиновом уљем и поклапати једну преко друге задња се не маже. Рукана растањити па полако оклагијом. Исећи на квадратиће. Доњи део мало посецкати ваљком или ножићем.
Прочитајте још: СПРЕМАЊЕ ЗИМНИЦЕ: Ево како најлакше да спремити САТАРАШ за зиму (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
У орахе додати шечер по жељи и плазму па измешати. Сављати у квадратиће горњи део орах и увити. Редкјати у подмаза плеј. Премазати уљем па кад порасту пећи на 200Ц око 300 минута.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ