Рецепт који ћете обожавати
Уколико нисте љубитељи меса, сјајна идеја вам долази из бакине кухиње. Можете направити пљескавице од поврћа.
Прочитајте још: Топла чорба је идеална за хладно време: Направите сјајну КРЕМ ЧОРБУ за 150 динара
Потребно је:
1 мањи карфиол
2 јаја
2 кашике гриза
2 кашике брашна
1 изрендана шаргарепа
1 струк младог лука или мало празилука
мало ренданог качкаваља
1/2 прашка за пециво
2 чена белог лука изгњечен
1/2 кашичице мл. слатке паприке
бибера соли
Припрема:
Карфиолу покидати цветове па га обарити. Оцедити и прохладити. Додати гриз, брашно са прашком за пециво јаја, рендану шаргарепу и качкаваљ, сецкан лук, и изгњечен бели лук. Додати со или суви зачин, мл. бибер црвену паприку. Све добро изједначини. Вадити кашиком и формирати пљескавице.
Пржити у уљу или ређати у обложен плех пек папиром и пећи у рерни на 200 степени око 30 минута.. укус је сјајан.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ