Љубитељи кафе, ево коктела од кафе са додатком алкохола за вас
Овај коктел је идеалан додатак за лењо поподне или пиће после вечере, чак добро иде као десерт ! Горко-слатка кафа савршено се слаже са богатом слаткоћом Кахлуа. Додајте вотку и трио ће направити софистицирано пиће пуног укуса које има укус много више од збира његових делова. Хладан је, пенаст и довољно сладак. Пазите: ови се лако сруше.
Прочитајте још: Импресивни начини на које можете искористити ПОСУДЕ ЗА ЛЕД: Замрзните кафу или вино (ФОТО)
Кратка историја Светског дана коктела
Коктели као пиће, настали су као британски изум у 19. веку и од тада су постали америчка иновација када је бармен из Конектиката Џери Томас написао књигу „Водич за бармена“. Водич за бармена у основи је емитовао енциклопедију о томе како мешати пића и рецепте са неким од најбољих комбинација пића и укуса.
Шта је Еспресо Мартини?
Еспрессо Мартини је водка мартини помешан са кафом, измишљен 1983. Бармен по имену Дик Бредсел из Лондона, направио је пиће за газдарицу која је тражила нешто што би је пробудило. Очигледно је апарат за кафу био одмах поред станице за пиће, а рођен је Еспрессо Мартини. Име је дошло касније, 1990-их, када су мартини коктели са укусом били у моди.
Како се прави Еспресо Мартини?
Постоји много варијација о томе како тачно направити овај мартини од кафе. Оригинална верзија је имала две врсте ликера од кафе и једноставан сируп. Данас се разликује у зависности од бармена. Овај коктел се налази на листи ИБА званичних коктела Међународног удружења бармена, што значи да има „званичну“ дефиницију.
Састојци Еспресо Мартинија су:
- Водка
- Калуа или ликер од кафе
- Еспресо или јака кафа
Како направити Еспресо Мартини
Једини део еспресо мартинија за који је потребно мало времена је прављење кафе. Срећом, не морате чекати да се охлади. Направите еспресо користећи апарат или можете направити веома јаку шољицу кафе. Протресите у шејкеру за коктеле. Ставите Калуу, вотку и топлу кафу у шејкер за коктеле, додајте лед и протресите у шејкеру. Процедите у чашу за мартини и на врх ставите кафу у зрну, што је традиционални украс.
Да ли Еспресо Мартини садржи кофеин?
Да! Овај мартини за кафу има кофеин из кафе и калуе. Еспресо доприноси 64 мг кофеина, а Калуа 2,5 мг, укупно око 66 мг у овом напитку. Ово је око 70% количине кофеина у 1 шољици кафе (95 мг).
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
