Идеална посластица уз кафу
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам фантастичан рецепт колача на метар. Укус јако подсећа на кремасту торту, а нема сумње да ће се допасти свима.
Потребно јез а бисквит:
- 4 јаја
- 100 гр шећера
- 100 мл уља
- 100 мл млека
- 250 гр брашна
- 1 прашак за пециво
- 2 кашике какаа
За фил:
- 650 мл млека
- 100 гр шећера може мање
- 2 ванилин шећера
- 2 пудинга од ваниле
- 100 гр маргарина
Глазура:
- 150 гр чоколаде
- 50 мл уља
Припрема:
- Умутити јаја са шећером, додати брашно са прашком за пециво, додати уље, млеко и све изједначити. Поделлити на два дела у један, па додати 2 кашике какаа.
- Узане ребрасте плехове (може и обични ужи) обложити пек папиром, па испећи тамно, па светло тесто, У млеко додати шећера, ванилин шећер и скувати пудинг. У врућ пудинг додати маргарин, па кад се мало прохлади измиксати.
- Охлађени бисквит исечи по шарама око 2 цм дебљине. Тамни комад премазати кремом од пудинга па залепити светли па њега премазати па додати опет тамни и тако до краја.
- Премазати остатком фила. Охладити добро. Истопити чоколаду са уљем. добро измешати. па прелити. Оставите колач бар 3-4 сата у фрижидеру или, ако имате времена, оставите да преко ноћи. Сећи косо и сладити се.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas