Tunjevina je zdrava, ali je velika količina opasna i naučnici su utvrdili koliko sme da se jede.
Tuna u konzervi za mnoge je zdrav i hranljiv ručak na brzinu, ali malo ko zna da tunjevina zbog velikog sadržaja žive može da uništi zdravlje, upozoravaju nutricionisti.
Pročitajte još: Četiri životne situacije u kojima nikada NE SMETE DA LAŽETE decu!
Zbog industrijskog zagađenja, živa se sve više taloži u organizmu dugoživućih riba. Ova toksična supstanca opasna je po zdravlje nervnog sistema, mozga, srca, bubrega i pluća.
Treba je jesti samo tri puta mesečno!
Utvrđeno je da je količina žive tri puta veća kod bele tune u odnosu na prugastu, pa se preporučuje da deca mlađa od šest godina jedu porciju od 85 grama jednom mesečno, deca od 6 do 12 godina dve porcije od 125 grama, dok stariji, isključujući trudnice, mogu da jedu ovu tunjevinu tri puta mesečno. Pritom, ženama se preporučuje porcija od 170 g, a muškarcima i do 225 grama.
Pročitajte još: Zašto je važno da dete ode na spavanje do 21 čas? Roditelji ovo treba da znaju
Stručnjaci ističu da je najzdravija konzervisana riba losos, jer je bogat omega 3 masnom kiselinom, a ne akumulira živu
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU