Izazov za sve: Načini da jedete više zelenog VOĆA i POVRĆA

Ako ste rešili da povedete računa o svojoj ishrani i da u nju uvrstite malo više zelenog voća i povrća, naišli ste na članak koji će vas ka njima usmerii. Većina ljudi nije naročit ljubitelj zelenila na tanjiru, ali uz nekoliko korisnih trikova, možete sa lakoćom unositi u svoj organizam potrebnu dnevnu količinu zelenog voća i povrća.

Ali pre svega da istaknemo zbog čega je zeleniš toliko važan. Zeleno voće i povrće daje neohodnu dozu vitamina, minerala i drugih hranljivih sastojaka vašem organizmu. Takođe ono je odličan izvor antioksidanata i najjednostavniji način da se u zimskom periodu sačuvate od prehlada i virusa. Zeleno voće i povrće vrlo efikasno deluje na smanjenje naslaga sala u predelu stomaka, kao i na optimalniji rad creva. Kako dakle unositi više ove zelene magije u organizam?

Pročitajte još: Ovaj ZAČIN daje ukus svakom jelu: Da li ga koristite?

Pijte zeleniš

Najlakši način da u svoj organizam unesete zeleno voće i povrće jeste da ga konzumirate u vidu smoothie-ja. Zelene smoothie napitke je vrlo jednostavno napraviti, a na raspolaganju vam je neverovatno mnogo kombinacija sastojaka i ukusa. Osnovu zelenog smoothie-ja mogu da čine spanać, blitva, zelena salata, kelj, rokula, celer, peršun ili brokoli. Potom kako bi smoothie bio ukusniji ne propustite da dodate bananu i po želji neko ukusno voće – zelene jabuke, grožđe, kruške, breskve, šumsko voće (može i zamrznuto). Kako bi smesa bila tečnija neophoda je tečnost – kokosova voda ili mleko, biljno mleko, bademovo mleko ili zeleni čaj. Takođe i sok od limuna može da posluži. Ako želite da obogatite vaš smoothie dodajte sastojke poput semenki lana, čia semenki, goji bobica, cimeta, vanila praha ili kakaoa.

Dodajte zeleno povrće svojim obrocima

Svako jelo je nedvosmisleno ukusnije i zdravije ako je obogaćeno povrćem. Ako niste naročit ljubitelj povrća kada ga jedete zasebno, pokušajte da ga dodate svojim obrocima kao prilog ili u vidu salate. Svakako seckanje svog tog zeleniša zna da bude zamorno, s toga je preporuka da unapred kada imate malo slobodnog vremena iseckate sav zeleiniš koji imate u frižideru i rasporedite ga u zasebne činije u zamrzivaču kako bi vam bio na dohvat ruke kada pripremate čorbe i pečenja.

Pročitajte još: Pravimo ove greške kada POHUJEMO ŠNICLE: Izbegnite ih i biće još ukusnije

Gickalice zamenite voćem i povrćem

Nema većeg neprijatelja savršenom obimu struka od nezdravih grickalica koje nas vrebaju iza svakog ćoška. Ako stvorite naviku seckanja zelenog voća i povrća na tanjiru i grickanja umesto klasičnih industrijskih grickalica, nikad više nećete osećati grižu savest što se u svoj organizam uneli nepotrebnu količinu masti, soli i šećera. Štapići šargarepe, kolutovi krastavca, kriške jabuke ili kruške idealna su zamena klasičnim grickalicama.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU