Кикирики садржи не само минерале и витамине, већ и друге активне супстанце, међу којима једно од главних места заузимају антиоксиданси
Кикирики не само да промовише губитак тежине, већ има и велики број других корисних својстава. Све чешће се користи у циљу побољшања њиховог здравља. Које друге користи овај орах може донети?
Јачање срца
Болести срца су водећи узрок преране смрти. Након спроведених научних истраживања, дошло се до закључка да кикирики, као и друге врсте орашастих плодова, позитивно утиче на здравље крвних судова и срца. Ако особа конзумира кикирики 5 пута недељно, смањује се ризик од срчаних обољења, дијабетеса и онкопатологија. У Ајови, у САД, спроведено је истраживање које је показало да људи који једу кикирики 4 пута недељно значајно смањују могућност исхемије – 37%. Свака додатна порција повећава овај проценат за још 8 поена.
Ово је могуће због невероватног хемијског састава пасуља. Они укључују никотинску киселину, магнезијум, антиоксиданте, бакар итд. Уз њихову помоћ формира се јака заштита за срце и друге делове тела.
Утицај на мозак
Захваљујући флавоноидима који се налазе у орашастим плодовима, проток крви у мозгу се побољшава за трећину. Захваљујући томе, можете се заштитити од свих врста можданих удара и других поремећаја.
Смањење холестерола
Главни непријатељ холестерола су фитостероли, који се такође налазе у кикирикију. Научници тврде да биљни стероли ослобађају тело само од "лошег" холестерола. Да би се потврдила ова чињеница, за студију су одабране жене у постменопаузи са високим нивоом холестерола. Неколико недеља су јели кикирики, након чега се показало да им је ниво холестерола значајно опао. Ово је још један позитиван ефекат кикирикија на здравље жена.
Превенција камена у жучи
Статистике показују да скоро 25% одрасле популације планете има поремећаје жучне кесе. Научници су спровели неколико експеримената, као резултат којих се показало да једење кикирикија смањује ризик од добијања ове болести за 4 пута. И ово се односи и на мушкарце и на жене. Ова чињеница се објашњава прилично једноставно. Камен у жучи је чисти холестерол, а кикирики снижава ниво холестерола у телу.
Ефекат против рака
Већ 10 година научници на Тајвану спроводе истраживања покушавајући да пронађу везу између кикирикија и рака дебелог црева. Експеримент је био више него обимни - у њему је учествовало око 24 хиљаде жена и мушкараца у приближно једнаком броју. Резултат експеримента је показао да ако постоје најмање 2 порције кикирикија недељно, ризик од рака црева се смањује за 58% код жена и 27% код мушкараца.
Алцхајмерова болест
У Чикагу је спроведена студија у којој је учествовало 3.000 људи старијих од 65 година, услед чега је утврђено да је у присуству дневне дозе ниацина (20 мг) вероватноћа развоја Алцхајмерове болести смањена за 70%. Али кикирики је најлакши начин да добијете витаминску норму - само треба да поједете шаку ових орашастих плодова.
