Сезона слава је кренула, а овај трик ће вам помоћи да уштедети време приликом кувања пшенице
Увелико смо зашли у доба слава. Славе су део наше традиције и заузимају посебно место и веома су важне за сваку породицу. Поред славског колача и свеће, незаобилазно је жито којим се дочекују гости.
Како у ово модерно доба имамо све мање времена, тако се нажалост и жито све ређе кува код куће, наручује се готово. Истина је да је кување жита дуготрајан процес и да одузима доста времена, али постоји један трик који су примењивале наше баке, а сигурно ће вам уштедети време.
Прочитајте још: Да ли сте некада на овај начин користили РЕНДЕ? Сматра се да је овако једноставније (ВИДЕО)
Све што треба да урадите јесте да у шерпу сипате пшеницу, а затим налијете воде толико да прекрије зрна. Загрејте до кључања, а затим искључите и склоните пшеницу са ватре.
На неко хладно и суво место (шпајз, остава) поставите пресавијен столњак, а преко њега ћебе савијено на два дела. На ћебе ставите врућу шерпу са пшеницом, никако не одливајте воду, и добро умотајте ћебетом.
Можда је најбоље ово радити пред спавање - оставите да се "кува" у ћебету целу ноћ, а ујутро када устанете, имаћете савршено скувано жито! Свако зрно ће се раскувати, а неће бити ни грама оних беличастих наслага које се увек појаве када пшеницу стандардно кувате на шпорету сатима.
Бонус видео:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
