Укусна посластица.
Потревно је за бисквит:
- 1 јаје
- 260 гр брашна
- 100 гр гриза
- 200 мл јогурта
- 2 кашике шећера у праху
- 50 мл маслиновог уља
- 1 кашика масти
- 1 прашак за пециво
- корица лимуна
Фото: приватна архива
За надев треба:
- 200 гр мл. ораха
- 2 кашике шећера у праху
- 2 кашике сусама, може мало испчен
- 1 кашичица цимета
- 1 кашика киселе павлаке
Припрема:
Јаје мало жицом умутити, па додати наведене састојке за бисквит и замесити тесто. Одвојити једну мању лоптицу, а остало поделити на два дела.
Фото: приватна архива
Први део развући оклагијом величине плеха, па поставити на дно. У орахе убацити шећер у праху, сусам, цимет и павлаку. У то додати одвојено мало парче теста, па рукама добро сјединити.
На фолију развући величину плеха. Преко доњег дела у плех ставити развијен надев од ораха, а преко ораха други део развијеног теста. Посећи ножем на коцке и пећи на 190 степени 45-50 мин. Печен поново ножем исећи по сеченим деловима..
Фото: приватна архива
Прелив
У шерпу ставити 150 гр шећера и 100 мл воде. Додати насечену мандарину и нацедити пола лимуна. Скувати сируп па га прохладити и прелити прохлађен колач да лепо упије Пријатно!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ