Мекане, укусне и сочне крменадле идеалан су ручак за целу породицу
Oglas
За овај рецепт није вам потребно посебно кулинарско умеће, а сос од сенфа и ворчестер соса допашће се и оним најизбирљивијим укућанима. Да би вам крменадле биле сочне, водите рачуна да не претерате са термичком обрадом.
Састојци:
- 4 крменадле
- 240 мл пилећег бујона
- 1 кашика сенфа
- 120 мл павлаке за кување
- мало ворчестер соса
- со, бибер
Прочитајте још: Фина, мекана САЋЕ ПОГАЧА са качкаваљем по рецепту из бакине кухиње (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Припрема:
- Месо посолити и побиберити. Сипати мало уља у тигањ и загрејати, па додати месо и пржити око 3 минута са сваке стране.
- Пребацити крменадле у плех и пећи у претходно загрејаној рерни на 175 степени око 5-6 минута.
- На шпорету смањити температуру и у тигањ сипати бујон.
- Оставити 3-4 минута, повремено мешајући. Затим додати сенф, павлаку за кување и ворчестер сос.
- Промешати и оставити да проври, па лагано кувати још пет минута, док се сос не згусне.
- Месо извадите из рерне и оставите да одстоји на тањиру око 3-4 минута.
- Прелијте сос и поспите сецканим персшуном
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas