Направите домаћи хлеб а уједно и домаћу атмосферу у свом дому
Потребно је:
2 касике киселе павлаке
350 мл млаке воде
3 касике маслиновог уља мозе сунцокретово
30 гр квасца свезег
2 касицице сецера
1 кг бтасна бр Т/400
соли
Припрема:
Размутити квасац у мало млаке воде додати квасац, па кад запени сипати га у ванглицу.
Фото: Бакина кухиња
Додати остатак воде, павлаку, уље, браншо и одозго со.
Замесити тесто не много тврдо. Оставити да одмори на собној температури око 30 минута.
Поделити на 4 једнаке лоптице, па их мало обрадити рукама и покрити да одморе 10 минута.
Развити у правоугаоник, увити у векну и поређати у плех. Исећи векне оштрим ножем на косо, па покрити да одмори око 15 минута. Пећи на 200 степени Ц око 50 минута.. Мирише цела кућа!
Пријатно!