Шпагете од тиквица можда до сада нисте пробали, али сада је право време.
На инстаграм профилу наше Куварице мање збори као и на Јутјуб каналу, можете пронаћи бројне фантастичне рецепте.
Данас за ручак имамо шпагете болоњезе, само што уместо правих шпагета имамо шпагете од тиквица.
Прочитајте још: Доручак који буди сва чула: Преливена пита са сиром (ФОТО/ВИДЕО)
За сос вам је потребно:
- 500 гр јунећег млевеног меса
- 1/2 л говеђе супе
- 1 главица црног лука
- 1 чен белог лука
- 1 рендана шаргарепа
- 2 кашике маслиновог уља
- 800 гр сеченог парадајза
- 2 дцл црног вина
- 1 кесица пармезана
- Оригано
- Босиљак
- Рузмарин
- 1-2 тиквице
Прочитајте још: Лисната слана торта: Укусна вечера коју можете направити и као пређело за предстојеће празнике (ФОТО/ВИДЕО)
Припрема:
Загрејати маслиново уље. Додати бели и црни лук и шаргарепу, па све то динстати. У то додати месо и пропржити га.
Затим додати супу, вино парадајз и остале зачине. Све то крчкати око 1 сат уз повремено мешање.
Када је готово додате претходно исечене и очишћене тиквице. Оставити пар минита још на ватри, затим сервирати и посути пармезаном.
Пријатан вам ручак!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ