Фантастичан рецепт који ћете волети.
Потребно је:
- 500-550 гр брашна
- 300 мл млека
- 4-5 кашика уља
- 20 гр квасца
- 1 кашичица шећера
- мало соли
- 1 јаје + 1 жуманце
- 3 кашике киселе павлаке
- сусам, ким
Припрема:
Растопити квасац у млеку, додати шећер, брашно, со, уље и замесити мекше тесто. Покрити да одмори пола сата, па тесто поделити на 4 дела.
Прочитајте још: Пита кромпируша без кора: Уживајте у традиционалном рецепту који се спрема у само неколико корака (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Развити сваки део, а онда премазати павлаком и увити у танку ролницу.
Прочитајте још: Цимет, суво грожђе и ораси: Направите ПОСНО МЕДЕНО СРЦЕ (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Спојити по две, па уплести кику и увити у круг. Наставити са увијањем и с другом киком и ставити у плех који сте обложили пек папиром.
Прочитајте још: Цимет, суво грожђе и ораси: Направите ПОСНО МЕДЕНО СРЦЕ (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Покрити да одмори, па је премазати жуманцетом, посути сусамом, кимом и пећи на 180 степени Ц око 45 мин.
Прочитајте још: Здраво и укусно: Направите посну ЧОРБУ ОД БАТАТА (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Фантастичног укуса мекана као душа. Уживајте!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ