Одлична опција за доручак, ужину и вечеру
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам рецепт за фантастично пециво са кобасицама.
За тесто:
- 15 гр квасца
- 2 кашике маслиновог уља
- 250 мл млека
- 500-550 гр брасна
- мало соли
За мадев је потребно:
- 1/2 кг танких кобасица
- 200 гр сира
- 1 јаје
- семеке сусама
Припрема:
- Тесто замесити од наведених састојака млеко, квасац, шећер, брашно и со. Замесити средње глатко тесто и оставити да одмара. Сир ставит у, чинију убацити беланце па измешати..
- Жуманце оставиоти за премаз.. Тесто развити за пола цм па доњи део премазатИ сиром за 3 прста ширне па ставити две кобасице једну до друг по дужини.
- Увити мало, па је ушушкати и пртиснути тесто. До њега премазати сир исте ширине па додати кобасице на њих мало сир и такодје увити и тако до краја увијати.
- Сећи ножем И редјати у плех. Премазати жуманцетом посути сусамом и кимом.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
