Odlična opcija za doručak, užinu i večeru
Oglas
Iz bakine kuhinje stiže nam recept za fantastično pecivo sa kobasicama.
Za testo:
- 15 gr kvasca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 250 ml mleka
- 500-550 gr brasna
- malo soli
Za madev je potrebno:
- 1/2 kg tankih kobasica
- 200 gr sira
- 1 jaje
- semeke susama
Priprema:
- Testo zamesiti od navedenih sastojaka mleko, kvasac, šećer, brašno i so. Zamesiti srednje glatko testo i ostaviti da odmara. Sir stavit u, činiju ubaciti belance pa izmešati..
- Žumance ostavioti za premaz.. Testo razviti za pola cm pa donji deo premazatI sirom za 3 prsta širne pa staviti dve kobasice jednu do drug po dužini.
- Uviti malo, pa je ušuškati i prtisnuti testo. Do njega premazati sir iste širine pa dodati kobasice na njih malo sir i takodje uviti i tako do kraja uvijati.
- Seći nožem I redjati u pleh. Premazati žumancetom posuti susamom i kimom.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas