Испробајте идеалан рецепт за данашњи ручак
Право из бакине кухиње стиже рецепт за ролат са кромпиром који ће вас одушевити. Уколико немате идеју за данашњи ручак, ово је идеално решење.
Потребно је:
4 кромпира
мало заћина
мало млевене паприке и бибера
1 главица црног лука
3 свеже паприке
1/2 шољице пиринча
мало белог лука у гранулама
200 гр шампињона
100 гр качкаваља
уље
Прочитајте још: Један од најлепших посних колача: Посластица са пивом који успева и почетницима у кухињи (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Припрема:
Кромир огулити па га исећи на што тање кругове. Додати бибер и со.
На уљу пропржити црни лук и паприку исецкане на резанце, па додати на листове шампињоне и њих издинстати. Додати зачин со бибер бели лук грануле и уље.
Плех обложити пек папиром мало га премазати уљем и поређати листове кромпира један испод друга.. Ставити кромпир да се пече на 220 степени Ц око 15 минута.
Извадити из рерне па на њега истрести шампињоне са паприком и распоредити. Додати рендан кромпир. Полако уз папир увити кромпир у ролат..
Ставити мало качкаваља преко кромпира и пећи још 30-40 минута да кромпир лепо порумени. Прохлађено сећи. Фантазија укуса. Пријатно!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ