Isprobajte idealan recept za današnji ručak
Pravo iz bakine kuhinje stiže recept za rolat sa krompirom koji će vas oduševiti. Ukoliko nemate ideju za današnji ručak, ovo je idealno rešenje.
Potrebno je:
4 krompira
malo zaćina
malo mlevene paprike i bibera
1 glavica crnog luka
3 sveže paprike
1/2 šoljice pirinča
malo belog luka u granulama
200 gr šampinjona
100 gr kačkavalja
ulje
Pročitajte još: Jedan od najlepših posnih kolača: Poslastica sa pivom koji uspeva i početnicima u kuhinji (RECEPT/VIDEO)
Priprema:
Kromir oguliti pa ga iseći na što tanje krugove. Dodati biber i so.
Na ulju propržiti crni luk i papriku iseckane na rezance, pa dodati na listove šampinjone i njih izdinstati. Dodati začin so biber beli luk granule i ulje.
Pleh obložiti pek papirom malo ga premazati uljem i poređati listove krompira jedan ispod druga.. Staviti krompir da se peče na 220 stepeni C oko 15 minuta.
Izvaditi iz rerne pa na njega istresti šampinjone sa paprikom i rasporediti. Dodati rendan krompir. Polako uz papir uviti krompir u rolat..
Staviti malo kačkavalja preko krompira i peći još 30-40 minuta da krompir lepo porumeni. Prohlađeno seći. Fantazija ukusa. Prijatno!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU