Smuti je izuzetno zdrav multivitaminski napitak, nutricionistički hit u svetu koji je osvojio i naše podneblje.
Vrlo se lako priprema - potrebno je da imate blender, voće i povrće, i da pustite mašti na volju.
- Smutiji su veoma ukusni, a zbog zanimljivog izgleda i teksture idealani su za decu koja inače odbijaju da jedu povrće. U smuti mogu da se dodaju žitarice, klice, može da se sprema sa jogurtom, mlekom, sokom, mineralnom vodom, ledom, a najbolje od svega je što mogu da se mešaju naizgled nespojivi ukusi (npr. banana i spanać) koji zapravo u ovom obliku imaju neodoljiv ukus. Uglavnom se koristi kao užina, mada postoje osobe koje ga konzumiraju kao glavni obrok - kaže Ivana Đurović, dijetetičar-nutricionista i otkriva nam 4 recepta za zdrave i ukusne smutije.
LJubičasti smuti
2 dl jogurta sjediniti sa šoljom borovnica, manjom bananom, par listova blitve i kašikom meda. Izmiksati, i u sadržaj dodati par zrna polena.
Vitaminska bomba
Izmiksati par listova spanaća, par rotkvica, šaku kukuruza, krišku avokada i 1 dl soka od paradajza. Konzumirati uz kriške limuna i listove celera.
Osvežavajući smuti
U blender staviti pola crvenog grejpa, pola žutog grejpa, pomorandžu, listove zelene salate i endivije. Izmiksati i posuti sa par listova sveže nane.
Zeleni smuti
Izmiksati šaku spanaća, kivi, bananu, kašičicu lanenog semena, kašičicu meda i 1 dl pirinčanog mleka.
(Kurir)
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU