Jednostavan recept za poslasticu koju ćete stalno praviti
Oglas
Ako niste primetili, zova je procvetala, pa je došlo vreme da se prave sokovi ali i sladoled za koji smo vam spremili jedan jednostavan recept.
Sastojci:
- 250 g maskarpone sira
- 1.5 dl slatke pavlake (mlečne)
- 2 dl sirupa od zove
- 50 g belanaca ( od dva manja jaja)
- 100 g šećera
- 25 g vode
Priprema:
- Umutite slatku pavlaku. Dodajte mascarpone i sirup od zove, pa lagano izmiksajte.
- Belanca ulupajte u šam. Dodajte 20 g šećera i još miksajte. U šerpicu sipajte preostali šećer i 25 g vode, zagrevajte do ključanja, a potom kuvajte još 5-6 minuta.
- Dobijen sirup u mlazu sipajte u šam nastavljajući istovremeno i neprekidno da miksate belanca.
Pripremljenu masu rasporedite u odgovarajuću plastičnu posudu sa poklopcem i zamrznite.
PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU
BONUS VIDEO:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas