Једноставан рецепт за посластицу коју ћете стално правити
Oglas
Ако нисте приметили, зова је процветала, па је дошло време да се праве сокови али и сладолед за који смо вам спремили један једноставан рецепт.
Састојци:
- 250 г маскарпоне сира
- 1.5 дл слатке павлаке (млечне)
- 2 дл сирупа од зове
- 50 г беланаца ( од два мања јаја)
- 100 г шећера
- 25 г воде
Припрема:
- Умутите слатку павлаку. Додајте масцарпоне и сируп од зове, па лагано измиксајте.
- Беланца улупајте у шам. Додајте 20 г шећера и још миксајте. У шерпицу сипајте преостали шећер и 25 г воде, загревајте до кључања, а потом кувајте још 5-6 минута.
- Добијен сируп у млазу сипајте у шам настављајући истовремено и непрекидно да миксате беланца.
Припремљену масу распоредите у одговарајућу пластичну посуду са поклопцем и замрзните.
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
БОНУС ВИДЕО:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas