НАправите домаће средство које ће елиминисати штетне материје са воћа и поврћа
Не може се оспорити чињеница да је воц́е и поврц́е корсино за наше здравље.
Студија коју је спровео Универзитет Харвард 2021. године истакла је чињеницу да укупно 5 порција воц́а и поврц́а дневно нуди највец́у могуц́у корист нашем телу.
Генерално, воц́е је од виталног значаја за здравље и смањује ризик од обољевања од многих болести. Конзумирање поврц́а побољшава пробавни систем, продужава животни век смањујуц́и ризик од срчаног удара, можданог удара, рака или преране смрти и побољшава изглед епидерма.
Прочитајте још: Откривена тајна наших бака: Уз помоћ овог састојка ће вам чак и кувано бело месо бити МЕКАНО и СОЧНО
Свеже воц́е и поврц́е су такође здрав начин да у своју исхрану унесете витамине, минерале, влакна и антиоксиданте, међутим, највец́и проблем који се јавља када је у питању конзумирање је њихово правилно чишц́ење/прање.
Зашто је прање воц́а и поврц́а неопходно?
Правилно прање свежег воц́а и поврц́а је веома важно како би се смањило гутање потенцијално штетних остатака микроба. Кора поврћа може носити клице попут салмонеле, Е-цоли и листериозе, што може довести до тровања храном. Ипак, чак и ако их ољуштите пре него што их поједете и мислите да их не морате прати, постоји велики ризик да ножем пренесете остатке и клице унутар њих. Због тога је чишц́ење у сваком случају неопходно.
Из тог разлога смо пронашли рецепт за еколошки спреј за чишц́ење воц́а и поврц́а који можете лако направити сами и наставити да безбедно конзумирате омиљене плодове.
Шта вам је потребно:
- 2 шоље воде
- 2 кашике белог сирц́ета
- 2 кашике сока од лимуна
- 10 капи екстракта грејпфрута (опционо)
Све што треба да урадите је да помешате све састојке и сипате смесу у боцу са распршивачем. Попрскате воц́е и поврц́е (осим печурака) и оставите да мешавина делује неколико минута. Утрљајте у воће и добро исперите под млазом воде.
Прочитајте још: Ољуштите печене паприке за МИНУТ: Трик који ће ДОМАЋИЦАМА олакшати припрему АЈВАРА
Када је реч о лиснатом поврц́у, попут зелене салате, постоје два начина да се правилно очисти.
1. начин
У велику посуду воде сипајте 4 кашике соли и сок од 1/2 лимуна. Промешајте и оставите поврц́е потопљено неколико минута, а затим добро исперите.
2. начин
У велику посуду сипајте 3 шоље воде, 1 шољу сирц́ета и 1 кашику соли. Промешајте, а затим поврц́е потопите и оставите неколико минута и добро исперите водом пре конзумирања.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ