NApravite domaće sredstvo koje će eliminisati štetne materije sa voća i povrća
Ne može se osporiti činjenica da je voće i povrće korsino za naše zdravlje.
Studija koju je sproveo Univerzitet Harvard 2021. godine istakla je činjenicu da ukupno 5 porcija voća i povrća dnevno nudi najveću moguću korist našem telu.
Generalno, voće je od vitalnog značaja za zdravlje i smanjuje rizik od oboljevanja od mnogih bolesti. Konzumiranje povrća poboljšava probavni sistem, produžava životni vek smanjujući rizik od srčanog udara, moždanog udara, raka ili prerane smrti i poboljšava izgled epiderma.
Pročitajte još: Otkrivena tajna naših baka: Uz pomoć ovog sastojka će vam čak i kuvano belo meso biti MEKANO i SOČNO
Sveže voće i povrće su takođe zdrav način da u svoju ishranu unesete vitamine, minerale, vlakna i antioksidante, međutim, najveći problem koji se javlja kada je u pitanju konzumiranje je njihovo pravilno čišćenje/pranje.
Zašto je pranje voća i povrća neophodno?
Pravilno pranje svežeg voća i povrća je veoma važno kako bi se smanjilo gutanje potencijalno štetnih ostataka mikroba. Kora povrća može nositi klice poput salmonele, E-coli i listerioze, što može dovesti do trovanja hranom. Ipak, čak i ako ih oljuštite pre nego što ih pojedete i mislite da ih ne morate prati, postoji veliki rizik da nožem prenesete ostatke i klice unutar njih. Zbog toga je čišćenje u svakom slučaju neophodno.
Iz tog razloga smo pronašli recept za ekološki sprej za čišćenje voća i povrća koji možete lako napraviti sami i nastaviti da bezbedno konzumirate omiljene plodove.
Šta vam je potrebno:
- 2 šolje vode
- 2 kašike belog sirćeta
- 2 kašike soka od limuna
- 10 kapi ekstrakta grejpfruta (opciono)
Sve što treba da uradite je da pomešate sve sastojke i sipate smesu u bocu sa raspršivačem. Poprskate voće i povrće (osim pečuraka) i ostavite da mešavina deluje nekoliko minuta. Utrljajte u voće i dobro isperite pod mlazom vode.
Pročitajte još: Oljuštite pečene paprike za MINUT: Trik koji će DOMAĆICAMA olakšati pripremu AJVARA
Kada je reč o lisnatom povrću, poput zelene salate, postoje dva načina da se pravilno očisti.
1. način
U veliku posudu vode sipajte 4 kašike soli i sok od 1/2 limuna. Promešajte i ostavite povrće potopljeno nekoliko minuta, a zatim dobro isperite.
2. način
U veliku posudu sipajte 3 šolje vode, 1 šolju sirćeta i 1 kašiku soli. Promešajte, a zatim povrće potopite i ostavite nekoliko minuta i dobro isperite vodom pre konzumiranja.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU