Шпгете карбонара многи зову "сиротињске" јер се припремају од два састојка.
Ово су омиљене дечије макароне, али и оних који су веома гладни, а немају времена за друго јело.
Прочитајте још: Здравље на тањиру: Парадајз пуњен ИЗНЕНАЂЕЊЕМ
Састојци:
- јаје
- шака макарона
- комад сланине
- чен белог лука
- кашика павлаке
- пармезан
- маслиново уље
Прочитајте још:
Скувају се макароне према упутству на паковању. Карбонара се увек праве са танким макаронама којима је довољно десет минута кувања.
Парче сланине се исече на коцкице и кратко пропржи у тигању са маслиновим уљем и белим луком исеченим на листиће. Скуване макароне се пребаце у тигањ са сланином и белим луком. Разбије се јаје и брзо помеша са макаронама. Јело је готово.
Прочитајте још: Пробајте руски БУРЕК са месом који се једе са ПЕКМЕЗОМ (Фото)
Деци се ове шпагете више допадају када се помешају са мало павлаке и поспу пармезаном.