Ево једног рецепта старијих генерација, рецепта који нас враћа у детињство и нашу младост.
![1613805920_1222222333.png](/cache/images/9/8/f/8/9/98f89fa472afad02b5f1d6111840b59b0376831b.jpg)
Шуфнудле се праве празне, са џемом или сиром. Једнако су добре, једу се топле јер је главни састав кромпир. Овога пута вам представљам рецет шуфнудле са сиром и интегралним брашном. Брзо, једноставно укусно здраво.
Потребно је:
- 500 гр кромпира
- 100 гр хлебног белог брашна
- 60 гр интегралног пшеничног брашна
- 1 јаје
- со
- уље
- мало презли
- 100 гр тврдог сира
Прочитајте још: Савршена посластица уз кафицу и дружење: Једноставан мирисни колач са чоколадом (ФОТО/ВИДЕО)
Припрема:
Скувати кромпир, па га изгњечити виљушком. Додати јаје, посолити, па измиксати. Измесити мало рукама, па га истањити оклагијом на пола цм.
Фото: Приватна архива
Сећи на квадрате и у сваки квадрат убацити комад сира, па увити у ролнице. Кувати око 10-15 мин кад омекну и испливају.
Прочитајте још: Обрадујте укућане: Данас правимо ЧОКО МАК ШТУРДЛИЦЕ (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Презле испржити и уваљати шуфнудле. Послужити их док су топле и уживати у сјајном укусу.
Прочитајте још: Хрскаве и мекане РОЛНИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Идеја за данашњу ужину (ФОТО)
Фото: Приватна архива
Може се служити уз кајмак и као самостално јело.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ