Сви ће волети ове штапиће, а посебно деца
![1678609988_20230311_140552.jpg](/cache/images/f/f/7/2/4/ff724e577a54757b09f436d3a6e1bf6a0384838e.jpg)
Потребно је:
15 гр квасца
1 кашичица шећера
250 мл млека млаког
1 јаје
400- 450 гр брашна
3 кашике уља
За надев:
300 гр сира
4 круга смрзнутог спанача
1/2 кашичице мл. паприке
по жељи 1 кашичица ајвара
50 гр маслаца
1 жумаце за премазивање
Фото: Бакина кухиња
Припрема:
Потопити квасац, додати шећер и пустити да запени. У ванглицу сипати млеко, квасац, уље, јаје и измрвити жицом. Додавати брашно и мешати варјачом, мутити да се добије средње глатко тесто. Оставити да одмори.
Сир изгњечити и поделити га на 3 дела. У један додати ајвар и слатку паприку, у други спанаћ одмрзнут, а трећи само издробити виљушлом.
Тесто истрести на сто, па га оклагијом изваљати за 2 цм дебљине.
Тесто изваљати у правоугаоник, па га прстима обележити на три дела. У први део ставити спанаћ, до њега сир са паприком, и до њега чисто сир.
Фото: Бакина кухиња
Преклопити тесто на три дела, па га сећи по ширини за 2 прсте ширине. Мало га рукама развући, па увити око осовине и ређати у подмазан плех. оставити да мало одмори па премазати жуманцетом и посути сусамом. Пећи на 200 степени 30 минута.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ