Чорбица је неизоствавни део недељних ручкова
Oglas
Потребно је:
- веза црног младог лука
- 2 шаргарепе
- 3 чена белог лука листићи
- 1 корен целера
- 2 стабљике целера
- 2 паприке
- 2 мања млада кромпирића
- шака броколија (може из замрзивача)
- 1 кашика зачина
- 3 кашике пиринча
- першунов лист
- уље
Припрема:
На уљу пропржити сецкан лук, једну рендану паприку и једну шаргарепу исецкану на колутове шаргарепу као и бели лук, па кад омекне додати корен целера на коцкице и кромпир такође исецкан на коцкице.
Додати одмах зачин и налити водом. Кувати 20 минута, па додати шаку броколија и опран пиринач. Кувати још 10 минута. Убацити сецкан першунов лист и млевени бибер.
Наса витаминска чорбица је готова, пријатно..
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas